Sekolah di Rembang Ini Keren, Sukses Ubah Biji Ketapang Jadi Rempeyek Unik

- Selasa, 25 Oktober 2022 | 08:58 WIB
Keberadaan pohon ketapang yang rindang memunculkan inovasi kalangan guru SMPN 2 Kaliori menjadikan bijinya sebagai bahan rempeyek. (suaramerdeka-muria.com/Ilyas al-Musthofa)
Keberadaan pohon ketapang yang rindang memunculkan inovasi kalangan guru SMPN 2 Kaliori menjadikan bijinya sebagai bahan rempeyek. (suaramerdeka-muria.com/Ilyas al-Musthofa)

REMBANG, suaramerdeka-muria.com – Dalam rangka menuju sekolah Adiwiyata 2022, SMPN 2 Kaliori membuat karya inovasi memanfaatkan sumber daya yang sekitar.

Melalui kerja sama antara guru dan siswa, mereka berhasil mengubah biji Ketapang (jipang) menjadi sebuah makanan ringan jenis rempeyek.

Kepala SMPN 2 Kaliori, Surami mengungkapkan, inovasi tersebut muncul setelah sekolahnya mengikuti seleksi Adiwiyata 2022.

Mulanya, sekolah sempat bimbang soal inovasi yang akan dimunculkan.

Kemudian lantaran keberadaan pohon Ketapang yang rindang di sekitar sekolah, akhirnya tercetuslah ide ide memanfaatkan bijinya diolah menjadi rempeyek.

Biji ketapang di halaman SMPN 2 Kaliori memang banyak berjatuhan dan diburu siswa saat istirahat.

“Dari keberadaan pohon ketapang yang bijinya dimakan siswa, kami muncul ide. Berarti biji ketapang enak dimakan. Bahkan kita masukkan pula dalam program ekstrakurikuler, untuk melatih kewirausahaan siswa,“ jelasnya.

Inovasi mengolah biji ketapang menjadi rempeyek juga berdampak berkurangnya penumpukan sampah organik di halaman sekolah.

Baca Juga: BIN Cecar Pertanyaan pada Calon Pemain Naturalisasi Timnas Indonesia U20 Ivar Jenner dan Justin Hubner

Baca Juga: Bandara Ngloram Blora Jadi Venue Pertandingan Aeromodelling Pra Porprov Jateng

Halaman:

Editor: Ilyas al-Musthofa

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Sekolah Penggerak Jadi Role Model Kurikulum Merdeka

Sabtu, 4 Februari 2023 | 05:00 WIB

Kreatif, Siswa SMP 2 Kayen Produksi Baju Daur Ulang

Senin, 30 Januari 2023 | 22:30 WIB

Kaum Milenial Diajak Berani Tolak Politik Uang

Kamis, 26 Januari 2023 | 21:55 WIB

MAN 1 Jepara Kawal Siswanya Sampai Perguruan Tinggi

Rabu, 25 Januari 2023 | 06:30 WIB

Jepara Tunda Penggabungan SD Negeri, Ini Pemicunya

Jumat, 20 Januari 2023 | 12:26 WIB
X