Mahasiswa KKN UPGRIS, Kenalkan Olahan Sambal Cumi ke Warga Pesisir Jepara

- Sabtu, 19 Februari 2022 | 08:19 WIB
Mahasiswa KKN Universitas PGRI Semarang menunjukkan produk olahan sambal cumi di Balai Desa Semat, Kecamatan Tahunan, Jepara. (suaramerdeka.com/Saiful Annas)
Mahasiswa KKN Universitas PGRI Semarang menunjukkan produk olahan sambal cumi di Balai Desa Semat, Kecamatan Tahunan, Jepara. (suaramerdeka.com/Saiful Annas)

JEPARA, suaramerdeka-muria.com - Cumi-cumi hasil tangkapan warga pesisir di Desa Semat, Kecamatan Tahunan, Kabupaten kini tak hanya dijual langsung ke pembeli. Warga Semat mulai mengolah cumi-cumi menjadi sambal kemasan.

Olahan sambal cumi itu dikenalkan mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas PGRI Semarang yang bersama warga berinovasi mengembangkan hasil laut berupa olahan sambal cumi.

Sambal cumi ini memiliki nilai jual tinggi.

BACA JUGA : Mahasiswa KKN Universitas PGRI Semarang Bantu Pemasaran Produk UMKM Desa Jepangrejo Blora

‘’Target utama sosialisasi ialah Ibu ibu PKK Desa Semat. KKN UPGRIS tidak hanya memberikan sosialisasi saja namun juga mengajarkan pengolahan produk sambal cumi," kata Koordinator   KKN UPGRIS  Desa Semat, Kecamatan Tahunan, Jepara  Ramdani Isnan, Jumat (18/2).

Ia berharap melalui program KKN UPGRIS, Desa Semat memiliki produk-produk unggulan yang kreatif.

Ketua Tim Penggerak PKK Desa Semat  Nur Ahyuni memberikan apresiasi yang tinggi kepada mahasiswa yang menularkan ilmu pengetahuan dan keterampilannya kepada warga.

"Kami sangat mengapresiasi adanya kegiatan sosialisasi dan pengembangan hasil laut desa semat melalui usaha sambal cumi karena dapat menjadi referensi ibu-ibu warga semat untuk mencoba membuat usaha baru seperti sambal cumi tersebut,’’ ujar Nur Ahyani.

Salah seorang warga, Lala, menyatakan senang sekali adanya sosialisasi sambal cumi ini.

Halaman:

Editor: Abdul Muiz

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Jepara Usulkan UMK 2023 Rp 2.272.626,63

Kamis, 1 Desember 2022 | 18:37 WIB

Pameran Krenova, Meriahkan Peringatan Hakteknas Ke-27

Selasa, 22 November 2022 | 11:36 WIB

HAB ke-77 Kementerian Agama Dimeriahkan Banyak Kegiatan

Selasa, 22 November 2022 | 06:17 WIB

Ketua DPRD Hibahkan Ambulans Untuk Pelayanan Gratis

Senin, 21 November 2022 | 16:57 WIB

Tekan Inflasi, Pemkab Jepara Gelar Bazar Pangan Murah

Jumat, 18 November 2022 | 14:30 WIB
X