Bangkit dari Pandemi, Petani di Pati Sukses Produksi Sawut Instan, Tembus Pasar Luar Jawa

- Selasa, 16 November 2021 | 19:46 WIB
Anggota KWT Sekar Tanjung Desa Tanjunganom, Kecamatan Gabus saat menunjukkan sawut instan buatan mereka. (suaramerdeka.com/Beni Dewa)
Anggota KWT Sekar Tanjung Desa Tanjunganom, Kecamatan Gabus saat menunjukkan sawut instan buatan mereka. (suaramerdeka.com/Beni Dewa)

PATI, suaramerdeka-muria.com – Meski dalam situasi pandemic Covid-19, tidak membuat kelompok wanita tani (KWT) Sekar Tanjung, Desa Tanjunganom, Kecamatan Gabus Pati berdiam diri.

Di tengah situasi serba keterbatasan itu, mereka justru mampu membuat inovasi pangan.

Inovasi itu rupanya muncul lantaran para perempuan tersebut diharuskan banyak di rumah.

Saat melihat banyaknya ketela, mereka justru terinspirasi untuk membuat sawut ketela secara instan.

Baca Juga: Operasi Zebra Candi di Pati Fokus Penanganan Prokes

Dengan begitu sawut itu bisa dikonsumsi setiap waktu.

Sawut sendiri pun kini tengah menjadi tren lantaran dianggap bisa menjadi pengganti nasi.

Bahkan sawut ketela ini, dinilai baik untuk dikonsumsi penderita diabetes.

Pasalnya kadar gulanya cukup rendah.

Sawut ini juga bisa dikonsumsi oleh mereka yang melakukan diet.

Halaman:

Editor: Ilyas al-Musthofa

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Pemkab Rembang Minta HIPMI Bantu Tingkatkan Produk UKM

Kamis, 16 Desember 2021 | 16:38 WIB

Pura Group Teken MoU dengan PT Pos

Senin, 13 Desember 2021 | 06:50 WIB
X